2024 Autors: Sierra Becker | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-26 05:58
Griešanas dēlis ir audekls. Tikai audekls nav šūšanas un nav māksliniecisks, bet kulinārijas. Grūti iedomāties gatavot kaut ko ēdamu bez šāda "audekla".
Dēļus lieto visi – gan profesionāli pavāri, gan pašmācības pavāri. Nav labi griezt ēdienu uz galda.
Griešanas dēļam ir maz prasību. Tādas ir tikai četras. Griešanas dēlim jābūt pareizā izmēra, stipram, ērtas formas un, protams, tīram. Pamatojoties uz to, eksperti iesaka katram ēdiena veidam izmantot savu dēli.
Tad rodas pamatots jautājums. Cik virtuves dēļu vajadzētu būt? Ideālā gadījumā divpadsmit. Katram produktam uz tāfeles. Bet tas tiek uzskatīts par greznību, tāpēc virtuvē ir jābūt vismaz 4 dēļiem:
- Zivīm, jo saglabā nepatīkamu smaku.
- Gaļai. Tam jābūt diezgan stipram, jo uz tā tiks sasmalcināti kauli unsagatavot karbonādes.
- Dārzeņiem, desām un citiem produktiem.
- Maizei nepieciešams ceturtais griešanas dēlis.
Tagad par dēļu izmēru. To izmērs gaļai un zivīm ir 30x50 cm ar biezumu 3 cm. Maizes un dārzeņu dēļi var būt mazāki un plānāki.
Tradicionāli virtuves dēļi ir izgatavoti no koka. Būtībā tas ir ozols, dižskābardis, akācija. Dēļi var būt izgatavoti no masīvkoka vai kombinēti (pēdējie ir salikti no atsevišķiem gabaliem).
Pēc katras lietošanas dēlis rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni un bez aizķeršanās jāizžāvē. Ūdenim pilnībā jāiztukšojas, tāpēc tas ir jāaptur. Ne tik sen parādījās plastmasas dēļi. Tie ir ļoti spēcīgi, izturīgi un labi mazgā. Akmens dēļi tiek uzskatīti par visuzticamākajiem, taču tie ir dārgi.
Jāpiebilst, ka zivju tīrīšanai nepieciešams griešanas dēlis ar spiediena stieni. Tam jābūt kokam, un stiprinājuma stienim jābūt izgatavotam no izturīgas plastmasas. Smailes atrodas stiprinājuma stieņa pretējā pusē.
Zivs tiek uzlikta ar asti uz vārpām un, nolaižot stieni, nofiksē to ar aizbīdni. Pēc tam jūs varat sākt tīrīšanu. Šis zivju griešanas dēlis ir ļoti ērts.
Ja jūsu vecie virtuves dēļi nav kārtībā, nesteidzieties uz veikalu. Jūs varat mēģināt izveidot šo atribūtu ar savām rokām. Lai to izdarītu, jums ir jāatrod materiāls (iegūstiet koka gabalu 20-40 mm biezu, 300 mm platu un 400-600 mm garumājās nav problēma). Pēc konsultēšanās ar sievu uzzīmējiet tāfeles nākotnes figūru. Kad zīmējums ir gatavs, uzmanīgi nogrieziet visu nevajadzīgo.
Jūsu virtuves dēlis jau izskatās kā pievilcīgs gabals. Tagad tam jābūt gludam. Lai noņemtu izciļņus, ņemam rupji graudainu ādu, pēc tam ādu ar mazāku graudiņu. Un visbeidzot ar ļoti smalku smilšpapīru mēs samazinām raupjumu līdz minimumam. Mēs attīrām produktu no koka putekļiem un labi pārklājam ar saulespuķu eļļu. Pēc žāvēšanas eļļa pasargās griešanas dēli no ūdens iekļūšanas un turpmākas deformācijas.
Griešanas dēlis ir gatavs. Ar savām rokām dažkārt var uztaisīt kādu mazu, bet šedevru, ko nekautrējies parādīt savai sievai.
Ieteicams:
Taisnu svārku zīmējuma veidošana: mērījumu veikšana, griešanas secība
Taisni svārki ir vienkāršākā lieta, ko var uzšūt iesācējs. Tieši ar priekšautiem un svārkiem sākas iepazīšanās ar šūšanas pamatiem skolā. Vienā vienkāršā zīmējumā varat simulēt 10 vai vairāk modeļus. Pietiek vienreiz rūpīgi izprast un saprast visus modelēšanas smalkumus
DIY papīra plakstiņu dēlis
Amatniecība ar rokām var būt ne tikai patīkama laika pavadīšanas iespēja vecākiem un viņu bērniem, bet arī attīsta radošumu un vienkārši uzmundrina. Papīra dēlis ir viens no vienkāršajiem amatniecības veidiem, kas patiks jebkuram bērnam
Trikus uz grifa. Grifs dēlis iesācējiem: apmācība
Kas ir mūsdienu pasaulē. Ir skrituļdēlis pirkstiem. Iespējams, kādam šis izdomājums šķitīs kas jauns, taču patiesībā skrituļslidas pasaulei ir zināmas jau 20 gadus. Šajā laikā viņš ir ļoti maz mainījies, taču viņa popularitāte ir augusi vairākas reizes
Bikses ar gumiju zēnam: raksts, griešanas auduma iezīmes, dizaina idejas
Bērnu drēbes ir visvieglāk izgatavojamas. Tieši no viņas savu ceļu sāka daudzas rokdarbnieces. Gandrīz visas jaunās māmiņas, atrodoties grūtniecības un dzemdību atvaļinājumā, noteikti sāks kaut ko gatavot saviem bērniem. Viens no vienkāršākajiem apģērba gabaliem ir elastīgās bikses. Zēna un meitenes modelis neatšķiras, tāpēc šajā rakstā visi iesācēji atradīs dažus sev noderīgus padomus
Dekupāžas griešanas dēļi iesācējiem
Griešanas dēļu dekupāža ir ļoti populāra nepieciešamo materiālu zemo izmaksu un darba viegluma dēļ šajā tehnikā. Šāds produkts labi izskatās virtuves interjerā, jo dizainu var izvēlēties jebkuram stilam. Dēļus var izmantot ne tikai dekorēšanai, bet arī izstrādājumu griešanai uz tiem, ja lakas pārklājums ir pietiekami biezs