Dārzeņu amatniecība DIY: oriģinālas idejas, meistarklase

2024 Autors: Sierra Becker | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-02-26 05:59

Rudens ir brīnišķīgs gada laiks, kad daba dāvā cilvēkiem bagātīgu dārzeņu, augļu, ogu ražu. Šis materiāls ir paredzēts ne tikai kulinārijas priekiem, bet arī radošu ideju iemiesojumam. Patiešām, no dabas dāvanām jūs varat izveidot īstus ar rokām darinātus šedevrus. Amatniecības izstrādājumus no dārzeņiem var izstādīt rudens gadatirgū, lai vilinātu pircējus. Un reklāma, kā visi zina, ir tirdzniecības dzinējspēks.

Bērniem arī patīk radīt ar produktiem. Skolas bieži rīko konkursus par labākajiem dārzeņu amatniecības izstrādājumiem. Darbu veic gan jaunāko, gan vecāko klašu skolēni. Protams, dažāda vecuma bērnu darbi būtiski atšķirsies pēc skaņdarbu sarežģītības, taču abi var būt skatītājam interesanti un oriģināli.

Mūsu rakstā mēs apsvērsim vairākas interesantas dārzeņu amatniecības, tiks prezentēti gan vienkārši, gan sarežģīti darbi. Māmiņām, kuras nevar iemācīt bērnam ēst dārzeņus, pastāstīsim, kā pievilināt mazuli ar savu iespaidīgo izkārtojumu uz šķīvja. Mēs arī palīdzēsim saimniecēm iemācītiesoriģinālā veidā pasniedziet dārzeņus uz svētku galda, lai tie kļūtu par visu svētku rotājumu.

Kas ir grebšana?

Dārzeņu un dažādu augļu mākslinieciskās grebšanas māksla radās Āzijas valstīs pirms daudziem gadsimtiem. Tagad grebšanu māca bērniem no 11 gadu vecuma visās Āzijas skolās. Šīs mākslas popularitāte šajās valstīs ir saistīta ar nelielu ēdienu dažādību. Lai izrotātu rīsus un dārzeņus, cilvēki izdomāja no tiem izgrebt figūras un tēlus. Amatniecība no dārzeņiem vizuāli priecēja ēdāja aci.

Eiropas iedzīvotāji ne uzreiz sāka interesēties par šādu trauku dizainu, jo viņi tik un tā necieta no vienmuļības. Eiropas galdā bija ne tikai dārzeņu pārtika, bija arī gaļa, zivis un mājputni. Tāpēc pavisam nesen, saistībā ar elitāro restorānu tīkla attīstību, kulinārijas mākslu un nepieciešamību piesaistīt apmeklētājus, Eiropas meistari sāka nodarboties ar grebšanu.

Kā es varu izgriezt figūras no dārzeņiem?

Lai ar savām rokām izveidotu amatniecības izstrādājumus no dārzeņiem, izmantojiet asu nazi. Ir elementi, kurus griež pat ar šķērēm, taču tiek uzskatīts, ka labākais instruments ir taju nazis. Ja nolemjat izgatavot ornamentu, sagriezt ziedu pušķi, tad jums būs nepieciešami īpaši naži ar V-veida, kvadrātveida vai zobainām asmeņiem.

Lai izveidotu plānas dārzeņu plāksnes, izmantojiet dārzeņu griezēju. Kad kompozīcijas izveidošanai nepieciešamas apaļas bumbiņas, tad jāņem noisette karote. Ir arī naži, kas veido sānu rievas uz mizas. Bet tas ir viss, kas jums nepieciešams, ja jūs to nopietni domājatveiciet šādus darbus lielā skaitā, piemēram, ja esat šefpavārs restorānā.

Ja jūs darāt tikai amatu skolas izstādei vai nolemjat izrotāt trauku bērnam, tad katrā mājā pietiek ar asu nazi un dārzeņu griezēju. Detaļas par tilpuma amatniecību ir piestiprinātas kopā ar zobu bakstāmajiem.

Bērnu darbs

Bērnu dārzeņu amatniecība ir pavisam vienkārša. Ja vecāki vēlas ieteikt, kādu figūru var uztaisīt, tad bērnam pietiks parādīt šo fotogrāfiju. Jūs varat mutiski apspriest, kā tas jādara, bet viņam tas jādara pašam. Daudzi pieaugušie cenšas uzspiest savu palīdzību. Tas ir lāča pakalpojums, jo bērni kļūst pasīvi un gaida, kad mamma visu izdarīs viņu vietā.

Šajā darbā nav nekā grūta. Gurķu auto tiek izgatavots, vidū izgriežot caurumu vadītājam. Savu lomu spēlē ķiršu tomāts, var izmantot arī redīsus. Vadītāja acis tiek izgatavotas, izgriežot mazus caurumus, kuros tiek ievietoti pētersīļa saknes vai sīpola gabaliņi. Melnus punktus parasti veido no olīvu gabaliņiem.

Riteņus attēlo cita gurķa šķēles, kuras tur ar zobu bakstāmajiem. Tā vietā jūs varat sagriezt apļos burkānus vai blīvus redīsus, izgriezt tos no ķirbjiem vai cukini. Tādējādi darbs izskatīsies spilgtāks, jo būs dažādas krāsas.

Kartupeļa galvas kungs

Populāru amerikāņu rotaļlietu un multfilmu varoni var izveidot pats un savā virtuvē. Vajadzēs vienu lielu kartupeli, salātu piparuszaļš, daži redīsi, pētersīļu zariņš un viens plāns iegarens kartupelis. Izmantojiet zobu bakstāmos, lai noturētu detaļas.

Lai saglabātu šādu oriģinālu dārzeņu izstrādājumu vertikālā stāvoklī, pirmais, kas jums jādara, ir no divām plāna kartupeļa pusēm pieturēt lielam kartupelim, novietojot tās uz zobu bakstāmo apakšas. Ja amatniecība joprojām ir nestabila, varat nogriezt dārzeņa dibenu, izveidojot līdzenu virsmu. Lai līdzeklis nekļūtu tumšāks, to apsmidzina ar citronu sulu.

Ausu un uzacu vietā no zaļajiem pipariem izgrieztas un nostiprinātas vairākas strēmelītes. Acis un mute ir redīsi. Fotoattēlā deguns ir izgatavots no citrona, bet, ja visam kuģim jau vajadzētu būt no dārzeņiem, tad to var aizstāt ar burkāniem. Varones matus attēlo pētersīļu zariņš, kas ievietots caurumā galvas augšdaļā.

Rozā zilonis

Tā kā zilonis ir liels dzīvnieks, amatniecība būs diezgan apjomīga. Vajadzēs sarkanos kāpostus, bietes ar garu asti, četrus baklažānus kājām. Uz kāpostiem bietes tiek piestiprinātas pie celma ar zobu bakstāmajiem no aizmugures. Viņas aste darbojas kā ziloņa stumbrs. Ziloņa ausis tiek izgatavotas, saliekot divas ārējās kāpostu lapas.

Baklažānu kājas ir iepriekš apstrādātas. Virspusi ar sepaliem un asti nogriež. Kāpostus liek uz vienmērīgiem griezumiem uz koka iesmiem. Acis attēlo pupiņas. Skolēnus var zīmēt ar marķieri.

Jautra mācīšanās

Sagatavojot bērnu skolai, var ne tikaipiebāzt burtus, liekot bērniem lasīt alfabētu, bet arī pievienot mācībām rotaļīgu brīdi, izgriežot burtus no dārzeņiem. Tie ir izgatavoti no kartupeļiem. Vēstules tiek padarītas apjomīgas. Tas ir mazuļa vecāku uzdevums. Kā spēlēt ar tik oriģinālu alfabētu, mēs pastāstīsim tālāk.

Spēles uzdevums Nr.1. Izmantojot tinti vai burkānu sulu, uz papīra jāizdrukā mammas teiktais vārds.

Didaktiskā spēle "Kas pagājis?" Uz galda ir izlikti vairāki burti (līdz 10). Bērnam tie rūpīgi jāaplūko un īsu laiku jāiegaumē. Tad mazulis aizver acis, un māte slēpj vienu burtu. Pēc tam, kad acis ir atvērtas, viņam jānosauc, kas ir pagājis. Spēle attīsta ne tikai atmiņu un uzmanību, bet arī palīdz rotaļīgā veidā atcerēties burtus.

Uzdevums Nr. 2. Jebkurš priekšmeta attēls tiek uzzīmēts uz papīra loksnēm. Zem katra no tiem bērnam ir jādrukā tā vārds.

Uzdevums numurs 3. Savāc doto vārdu no burtiem uz galda.

Ir diezgan daudz iespēju sastādīt vingrinājumus, fantazēt, lasīt pedagoģisko literatūru, dažādot uzdevumus bērnam pašam.

Dārzeņu mērkaķis

Ko darīt, ja bērns nekādā veidā nevēlas ēst dārzeņus? Lai kā tu viņam skaidrotu par vitamīnu priekšrocībām, nekas nepalīdz. Ir brīnišķīga metode, kā iemācīt bērnam ēst dārzeņus un pat ar smaidu. Šī ir dārzeņu griešana. Lasiet meistarklasi zemāk. Jebkura māte var izveidot tik smieklīgu mērkaķi un vēlāk skolas vecuma bērnu.

Būs nepieciešams gurķis, burkāni, olīvas, kukurūza, ķiršu tomāti. Viņi sāk izgatavot amatus no galvas. Tie ir uz pusēm pārgriezti ķiršu tomāti. Blakus uz šķīvja no apaļām gurķa šķēlītēm izliktas ausis un galvas apakšējā daļa. Ķermeni attēlo gara vertikāla gurķa sloksne. Rokas, kājas, aste un acis ir izgrebtas no burkāniem.

Plaukstu vietā ielieciet kukurūzas graudus. Acis un deguns ir olīvu šķēles. Ja pasniegsiet dārzeņus šādā formā kā salātus bērnam, tad viņš noteikti ēdīs visu.

Dārzeņu pūce

Svētku mielastam vienā traukā var likt daudz dārzeņu, tos oriģināli dekorējot. Mēs izmantojām mazus saldos burkānus, ķiršu tomātus, gurķi, salātu piparus. Pūces acis ir izgatavotas no divām identiskām krūzītēm ar mērci, kurās iemērc mazus veselus tomātiņus.

Pūces ķermenis ir salikts no sagrieztiem gurķiem, kuriem abās pusēs izklāti mazi tomātiņi. Ķepas ir izgatavotas no īsiem burkāniem, kas salocīti staros. Izlobītā galva ir izgatavota arī no mazu burkānu asajām malām. Un šeit ir spārnu spalvas - no sasmalcinātām salātu piparu sloksnēm.

Dārzeņu pušķis

Lai izveidotu šādu kompozīciju, tiek izvēlēti lieli dārzeņi, no kuriem var izgriezt lielus blīvus apļus. Tās ir bietes, ķirbis, selerijas saknes. Vidus ir izgatavoti no kontrastējošām krāsām. Darbam tiek izmantoti speciāli grebšanas naži.

Kā vāzi varat izmantot ķirbi vai meloni. Uzklājiet grieztos zieduskoka iesmi, kas tiek iesprausta pamatnē dažādos leņķos. Svaigu lauru lapu zariņi piešķir dārzeņu pušķim zaļumu.

Vakariņu zieds

Skaistus dārzeņus var pasniegt ne tikai svētkos vai pamēģināt bērnam. Ar savām rokām nav grūti radīt skaistumu parastām ikdienas vakariņām. Pietiek sagriezt gurķus, nomazgāt ķiršu tomātus, nomizot burkānus un sagriezt redīsus.

Jums nav jāizmanto selerijas kā kāti. Daudziem viņš nepatīk, bet zaļais sīpols mūsu valsts iedzīvotājiem ir pazīstamāks. Izmantojiet brokoļus pēc garšas.

Profesionāls pušķis

Ja esat grebšanas cienītājs, varam piedāvāt sarežģītāka pušķa variantu, kas sastāv no sasmalcinātiem dārzeņiem. Nažiem būs nepieciešami dažādi. Dārzeņus vēlams izvēlēties blīvus. Ziediem izmantoja burkānus, tomātus, sīpolus, gurķus, ķirbjus. Lapas tika nogrieztas no gurķu un ķirbju mizas.

Tomātus griež divos veidos. Pirmais – mizu sagriež spirālē, veidojot rozes formu. Otrā metode ir sagriezt mizu sektoros un atdalīt tos no galvenās uz vidu. Katra ziedlapa ir sagriezta sloksnēs gar malām.

Sīpolus nomizo un pārgriež uz pusēm. Tad slāņi tiek atdalīti, un katrs atsevišķi malās tiek dekorēts ar trīsstūrveida iecirtumiem. Pēc tam slāņus saliek atpakaļ kopā ar pusi trīsstūra nobīdi. Ziedu vidū iesprauž apaļus košāku dārzeņu – burkānu vai ķirbju – gabaliņus. Izrotājiet tos ar šūnām, kas sagrieztas ar nazi.

Burkānus un ķirbjus sagriež cilindros un katru centimetru sagriež sektoros. Jūs varat veikt darbu no viena gabala vai varat izveidot ziedu no vairākiem atsevišķiem elementiem.

Gurķi sagriež ar asu nazi, kārtās atdalot dārzeņa mīkstumu. Lapas veido iegarenu formu. Katrs elements ir izrotāts unikālā veidā, lai lapas izskatītos savādāk.

Padomi iesācējiem

Tiem, kuri vēlas grebt paši, nodrošinot skaistu un oriģinālu ēdienu pasniegšanu svētkiem vai ģimenes vakariņām, šeit ir daži svarīgi ieteikumi.

• Dārzeņus vislabāk izmantot sezonā. Tie ir blīvāki un sulīgāki. To krāsas ir spilgtākas un bagātākas nekā tās, kas ir saglabātas ilgu laiku.
• Darbam der pilnīgi visi dārzeņi, kurus var ēst svaigus - tomāti un gurķi, burkāni un bietes, dažādu krāsu un formu salātu pipari, redīsi, pētersīļa sakne un selerijas. Papildus dārzeņiem varat izmantot augļus un ogas.
• Ja veidojat vienkāršu galda noformējumu, kas netiks ēsts, tad iekļaujiet kartupeļus un ķirbi, baklažānus.
• Lai kartupeļi un baklažāni nekļūtu brūni, ierīvējiet šķēles ar citrona sulu.
• Rudens amatniecībai no dārzeņiem vēlams ņemt biezus dārzeņus, bez mīksta serdes. Tomātus izvēlas ar vismazāk sēklām.

Sāciet ar mazumiņu, izmantojot šajā rakstā sniegtās vienkāršās iespējas. Lai veiktu šādu darbu, nav nepieciešami īpaši naži, kas ir dārgi. Pietiks asu unplāns nazis, šķēres un dārzeņu griezējs. Iesaistiet bērnus amatniecībā. Tas ir ļoti aizraujoši!